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阿拉伯膠 Louis Francois - Gum Arabic powder 1kg

阿拉伯膠 Louis Francois - Gum Arabic powder 1kg

4019

$528.00 HKD

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兩個名稱同時是Arabic gum 及 acacia gum
特性：增稠劑、乳化劑和穩定劑。

Recommended doses:

牛奶和冰淇淋：0.4% 至 0.7%

飲料：0.02% 餅乾和麵食：佔最終產品的 0.008% 至 0.02%

食品膠糖漿：1 公升糖漿含 20 克阿拉伯膠

塗層：溶液中佔 30% 至 50%

Ingredients: acacia gum
質地為白色粉末
S保存: 離開潮濕及高溫地方及樽蓋需要緊密
淨重： 1000克

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