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葡萄糖粉是脫水葡萄糖漿。防止糖果和軟糖中的糖重結晶。它賦予糕點、朱古力等糕點彈性並保持柔軟的甜味。 75克粉狀葡萄糖可以代替100克液體葡萄糖。
weight 3000g / 500gr. DE 33 |
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