日本岡本食物脫水膜Pichit Dehydrating Sheet-32 片 Regular High dehydrate

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$215.00 HKD

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  • Pichit是能夠發揮食品原料的味道等潛力的「食品用脫膜」。不論魚、肉、蔬菜,都能控製食材所含的水分,且不產生熱量或鹽分。
    其用途多種多樣,例如,可製作隔夜風乾魚、生魚片、貝類以及準備雞肉等。
    輕鬆將魚/肉緊緊包裹並放入冰箱
  • Pichit含海藻成分能將水份(離水)和腥味成分(氨、三甲基胺等)因分子小而pichit吸收
  • 肉類減少水份有助排除肉質由水份產生敗壞及變酸,而去除水份可令肉質濃厚度提高及保持新鮮度.
  • 魚類貝殼類肉類也能在解凍時用上pichit 脫水膜,令食物在煎煮時表面更香脆可口。
  • 一夜干可除魚腥及多餘水份效果顯著,肉類更可做出熟成效果

this item packing:

  • 32 張
  • model : High dehydrating 高吸收
  • Size:350x250mm
  • Weight: 28.1 oz (810 g)
  • Material: Vinyl
  • Made in Japan
  •  

 

注意

從拉鍊袋中取出一張即可使用。
如果 Pichit 黏在一起,請小心地將它們剝離,以免撕裂。
不要剪斷 Pichit,請按原樣尺寸使用它。
烹調前務必取走 Pichit。
請勿在微波爐或烤箱中加熱 Pichit。
Pichit 不能吃。若不慎吞食,請用清水沖洗並漱口。
Pichit 是一次性的。不可重複使用。
使用 Pichit 脫水和解凍肉、魚和其他食材時,請務必在冰箱中進行。
可以用作原料,但請注意原料的保存期限。
脫水時間根據原料的大小、狀況和類型而有所不同。如果脫水時間太長,食材可能會變得太乾。 (請參考脫水時間指南)