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    Pectin 325NH95 | Pectin NH Louis Francois 1Kg

    Pectin 325NH95 | Pectin NH Louis Francois 1Kg

    Louis Francois

    3741

    $790.00 HKD

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    果膠 325NH95 一種膠凝劑，在存在鈣的情況下加熱時會產生熱可逆凝膠。 粗切果醬、澆頭醬、果泥、果凍乳狀甜點、餡料用非果凍果醬、膳食產品、甜焦糖醬。

    • 推薦量：0.5 至 1.5%，根據所需質地而定。
    • Net weight: 1KG
    • 推薦用量：根據紙漿含量（10 g/Kg 塗料），一般為 0.8 至 2%。
    • 用量：0.3至0.5克/公斤或4至5克/升。 牛奶。
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