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Xanthan gum 50gr. | SaporePuro Italy
黃原膠 Xanthan Gum 50g | SaporePuro
Xanthan gum 50gr. | SaporePuro Italy
黃原膠 Xanthan Gum 50g | SaporePuro

黃原膠 Xanthan Gum 50g | SaporePuro

SaporePuro

2822

$513.00 TWD

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Prices excl. VAT/GST any duty or import taxes🔗

  • 不含麩質
  • 不含小麥
  • 全天然增稠劑

產品詳情
使用領域
飲料、糖果、分子料理、健康料理、糕點和冰淇淋
用量：0.1%-0.5%
水分：最高 15%
飲食要求
不含麩質和乳糖

為了更好的沙拉醬和烘焙食品

黃原膠可以取代麩質（一種賦予小麥粉結構的蛋白質）。將其與不含麩質的麵粉一起使用，可以製作出結構良好、口感良好的無麩質烘焙食品。在自製沙拉醬中加入少許黃原膠，可以改善醋和油的懸浮效果。它是一種天然碳水化合物。

遠離熱源、光源和潮濕環境。

About Shipping :

  • Delivery🚛 : Free delivery- HK local spend $1000, less shipping fee $45up, normal 1-3 working day after order shipped .(except preorder) Outlaying area+1days. Sat after 13.00ship day will on Tue. via SF

配送🚛：香港本地消費滿1000港元免運費，少於另加$45起運費，訂單發貨後1-3個工作天內送達（預購商品除外）。偏遠地區需額外1天。週六下午1點後下單，將於週二透過順豐快遞出貨。

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