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$3,153.00 TWD
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除黑,牛奶和白色外,紅寶石是80年來最罕見的朱古力發現。
這款天然禮物來自紅寶石可可豆,不添加任何著色劑或水果香精,帶給您一種全新的朱古力口味和色彩體驗的驚喜和驚艷。
讓自己沉浸在紅寶石色中。 濃郁的果味和新鮮酸味。 其獨特的口味和顏色邀請您創建獨特的搭配,並探索有關朱古力,糕點和甜點的新想法。 紅寶石RB1非常適用於從模製朱古力,糕點慕斯等眾多應用。 讓紅寶石RB1成為點燃新鮮創意的火花。
紅寶石朱古力含有至少47.3%的可可固形物(根據食品法典巧克力標準計算)。 在總產品中,紅寶石巧克力至少含有32.5%的可可固形物。
來自巴西,厄瓜多爾和象牙海岸的紅寶石豆
ingredients;
Sugar, cocoa butter, skimmed milk powder, whole milk powder, cocoa mass, emulsifier (soya lecithin0, acid (citric acid), natural vanilla flavouring (Cocoa Horizons Foundation).
2.5 kg
away from heat and storage in a cool place
Color pink is naturally color from cocoa ruby bean
no artificial color added