果膠X58 Pectin X58 | 100g

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$536.00 TWD

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凝固後的水果膠鏡面料可以在易於在細火輕輕融化,然後刷在水果餡餅上,密封水分並延長其保質期。

果膠 X58 是一種膠凝劑,用於糖果中的熱可重覆番熱逆塗層或保質填充物。凝膠完美地耐冷凍和解凍。

  • 果膠 X58 是一種無味粉末,可用於水、果汁和果泥。