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$664.00 TWD
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重量: 250gr.
包裝: Stone jar
生產: 法國
產品: Pommery「皇家干邑芥末」(Royale au Cognac)是來自meaux的法國全麥芥末,注入乾邑白蘭地和香料。
卓越的 Royale® 干邑芥末 Pommery® 為您提供獨特的口味組合。此食譜將老式芥末和優質干邑白蘭地結合在一起,將完美搭配您最好的肉類菜餚。
裝在黑色陶罐中,其天然軟木頂部用金色蠟密封。這項技術是 Pommery® 芥末色織物幾個世紀以來一直保持的古老傳統的保證。
成分:水、芥末籽、醋、鹽、6% 干邑白蘭地、香料。
來自莫城的波默里芥末 (Pommery Mustard) 自 1632 年起就出現在法國國王的餐桌上,由meaux波默里 (Pommery) 家族自 1760 年起按照嚴格保密的秘方製作。
自 1632 年以來,其獨特的配方從未改變,始終保持著其真實性和原創性。在 2019 年世界芥末大賽中被提名為世界最佳芥末。
第戎芥末由來 Dijon mustard
是法國的一種傳統芥末醬,以法國勃艮第第戎鎮命名,該鎮是中世紀晚期芥末醬的製作中心,並在17世紀被授予法國獨家經營權
芥末主要由棕色芥末籽和酸性成分(通常是醋)製成。