阿拉伯膠 Louis Francois - Gum Arabic powder 1kg

4019

$2,061.00 TWD

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  • 兩個名稱同時是Arabic gum 及 acacia gum
  • 特性:增稠劑、乳化劑和穩定劑。

Recommended doses:

 

    牛奶和冰淇淋:0.4% 至 0.7%
  • 飲料:0.02% 餅乾和麵食:佔最終產品的 0.008% 至 0.02% 
  • 食品膠糖漿:1 公升糖漿含 20 克阿拉伯膠
  •  塗層:溶液中佔 30% 至 50%
  •  

    • Ingredients: acacia gum
    • 質地為白色粉末
    • S保存: 離開潮濕及高溫地方及樽蓋需要緊密
    • 淨重: 1000克
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